Hongo Cemita Rey
(Boletus edulis)
MX$250.00
El hongo cemita rey (Boletus edulis) es un hongo comestible perteneciente a la familia Boletaceae, reconocido por su robusto cuerpo fructífero con un sombrero carnoso de tonos café y un pie grueso y claro, en lugar de láminas presenta una superficie esponjosa formada por pequeños poros bajo el sombrero, habita bosques templados donde forma asociaciones micorrízicas con árboles como pinos y encinos, intercambiando nutrientes con las raíces y contribuyendo al equilibrio del suelo forestal, es una de las setas más apreciadas en la gastronomía por su sabor y aroma característicos, más allá de su valor culinario, el hongo cemita rey (Boletus edulis) representa la importancia de los hongos en las redes ecológicas de los bosques y en el reciclaje de nutrientes dentro de los ecosistemas terrestres.


